Percorso: Archivio

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10/02/2013

La pasta alla Sarda

Pasta alla sarda

La ricetta me l'ha data Cristiana, era andata in vacanza in Sardegna e, oltre a una bella abbronzatura, ha portato a casa questa bella - e buona! - ricetta.

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08/02/2013

Cocktail di gamberi

Cocktail di gamberi

Un classico degli anni 80, ma sempre tanto buono!

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08/02/2013

Zabaione al caffè

Zabaione al caffé

Avevamo in dispensa uova e zucchero e di liquido solo il caffè e ci siamo dette: stavolta cosa prepariamo? Semplice: lo zabaione al caffè!

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01/02/2013

Maionese senza uova

Maionese senza uova

Mmm! Quant'è buona la maionese! Non c'è panino o lesso che non acquisti sapore, con un pizzico di maionese, ma si sa, non tutti possono o vogliono mangiare le uoa, così oggi vi insegno come risolvere il problema e far contenti tutti.

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29/01/2013

Corso di cucina per bambini

Ad Arredomania un corso di cucina per bambini: indovinate chi sarà il docente!

Si inizia da piccoli a mangiar bene e... a imparare meglio!

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28/01/2013

Mousse di Cacio e Pere

Mousse di cacio e pere

Al contadino non far sapere quanto è buono il cacio con le pere ;)

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28/01/2013

Zuppa di cipolle

Zuppa di cipolle

Buono non significa costoso. Come costoso non significa buono. Questa zuppa è poco costosa e ottima!!

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25/01/2013

Risotto al thè al gelsomino e pere

Risotto al tè al gelsomino e pere

Il risotto è sempre un piatto delizioso, questo piatto arricchito dal profumo intenso del gelsomino, è una vera chicca.

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17/01/2013

Filetto alla Wellington

Filetto alla Wellington

Un piatto che da sempre mette soggezione... ma che non è mai stato così semplice!!

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14/01/2013

Farfalle

Farfalle

Una poesia, dal poeta delle piccole cose, per ricordarci di prenderci cura del nostro giardino :D

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