La mia cucina
Il pollo in umido
Notizia del 09/12/2011
Perchè non dimezzare i tempi, mantenendo un alto livello di qualità? Provate e fatemi sapere :D
Ingredienti per 4 persone:
- 1 pollo intero (cercate quelli vegetariani) oppure due cosciette a testa
- 1 cipolla
- 1 carota
- 1 gambo di sedano
- 1 spicchio di aglio
- rosmarino,salvia, alloro
- 400 gr di salsa di pomodoro
- sale e pepe qb
- olio extra vergine di oliva
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